Back to Top
İksirli Çiftlik Kızılcık Tarhanası
Kastamonu'da kiren olarak bilinen kızılcığın kırmızı ve yeşil biber, tarakdalı, bol soğan ve unla harmanlanıp yoğrulmasıyla hazırlanır. Kahvaltı dahil her öğünde tüketilebilir.
İksirli Çiftlik olarak her zaman en temiz ve doğal gıdayı sizlere ulaştırmanın gururuyla...
Ürünlerimizi tanıtırken önceliğimiz, sizlere en doğru bilgiyi vermek. Bu nedenle ürünlerimizin tanıtımında, tedavisine yardımcı olduğu hastalık ve semptom isimlerini kullanmamaktayız.
Tavuk suyu ile kızılcık tarhanası çorbası nasıl yapılır?
Önceden haşlanan köy tavuğunun suyu bir tencereye alınır. Göğüs etleri ince ince ayrılır, et suyuna katılır. Ayrı bir yerde ezilmiş kızılcık tarhanası kaynamak üzere olan et suyuna ilave edilir. Çorbaya iki diş dövülmüş taşköprü sarımsağı ilave edilir. Karıştırılarak pişirilir. Arzuya göre servise hazır çorbanın üzerine, küp küp doğrandıktan sonra tereyağında çevrilmiş ekmek parçaları konur. Kızdırılmış tereyağına kırmızı toz biber ilave edilir. Çorbanın üzerine gezdirilir.
Enerji ve Besin Öğeleri
100 gr için
| Enerji (kcal) | 396 |
| Yağ (g) | 1.1 |
| Doymuş yağ (g) | 0.15 |
| Karbonhidrat (g) | 87.2 |
| Şekerler (g) | 6.7 |
| Lif (g) | 9.7 |
| Protein (g) | 9.8 |
| Tuz (g) | 1.6 |
| Ürün Kodu | 37-0010-20 |
|---|---|
| Barkod | 8681877021514 |
| Marka | Iksirli Ciftlik |
Yorum Yazın